Les événements du CARI - BEE ATTITUDE 2019

Le mystère des miels chinois

10 Nov 2019
14:30

Le mystère des miels chinois

Les informations qui circulent sur le miel chinois sont-elles vraies ou fausses?

Le Dr Xu présentera la manière dont travaillent les apiculteurs et les entreprises chinoises. Il apportera un éclaircissement sur le marché du miel: différentes qualités, miels monofloraux, type de ventes…). Il parlera de l’humidité dans les miels et de la façon dont les apiculteurs chinois stabilisent leurs produits. Il évoquera en particulier l’utilisation des résines. A ne pas manquer! Conférence exceptionnelle…